Comme il fait très froid aujourd'hui, je continue sans complexe notre petit périple pour vous donner du coeur à l'ouvrage. Aujourd'hui, une belle ballade à travers de beaux paysages ensoleillés, accompagné d'un guide, Arnaud, qui, oh surprise habitait avant de s'installer ici, à 15 km de mon village. Le monde est petit.... Le magnifique tiki qui orne son dos, fera l'objet d'un article ultérieur consacré uniquement aux tikis.
Aujourd’hui, je vous enmène sur la route des ananas. Départ à 8 Heures en 4X4. C’est le moins qu’on puisse se souhaiter quand on a vu la route qu’il fallait emprunter...En dehors de la route qui suit la côte, il y a une autre route étroite qui passe par l’intérieur des terres. Elle serpente au travers des champs fleuris et et des champs d’ananas (d’où son nom) pour arriver au domaine agricole d’Opunohu. Ce fût une traversée cahotante mais d’une grande beauté qui a permis d’accéder au belvédère suprème récompense.
La culture des ananas date de 1970. Les plantations s’étalent au fond des baies et sur les pentes qui les bordent. On aperçoit un beau vert clair qui tranche sur le vert foncé de la forêt.On assiste à des cultures ordonnées bien entretenues. Les champs s’étendent en pente douce vers le Mont Rotui. Renommés pour leur saveur, ces ananas constituent la production essentielle, avec les agrumes, qu’on trouve sur les flancs ensoleillés..Ils sont vendus frais en paquets ou extraits en jus à l’usine de jus de fruit.
L’usine à jus de fruits que nous avons visitée ensuite fut crée en 1981 En fait, c’est une coopérative agricole On y trouve goyave,papaye melon etc. Depuis, elle a diversifié ses activités car on y trouve une distillerie avec des liqueurs et alcools tropicaux.Elle a aussi créé des crême d’alcool à la vanille ou coco (délicieux) des liqueurs de bananes de pamplemousse ou d’orange... Mais le rhum à la vanille avec son arôme fruité a toujours autant de succès, et reste le préféré des visiteurs.. Depuis peu, on y trouve aussi thés et chocolat.
A 9 H du matin, nous étions entrain de déguster toutes ces saveurs et ceux qui n’avaient pas su résister à l’appel des liqueurs ou alcools,trouvèrent la journée un peu rude.....A gauche de la route d’accès au domaine, on peut trouver des bassins d’élevages de crevettes.
Mais nous avons préféré accéder à un vaste ensemble de terrasses, lieu de culture et de culte avec neuf sites restaurés par un chemin tracé dans une forêt de mape, appelé le sentier des ancêtres pour y trouver un MARAE dont je ferai un article à part.
Nous avons clôturé notre ballade en accédant enfin au Belvédère. Superbe point de vue On peut admirer la masse rocheuse du Mont Rotui (899m) qui semble garder les deux superbes baies bleues turquoise, la baie de Coock à l’est de l’ile et la baie d’Opunohu à l’ouest.,avec en fond l’océan. Vraiment une vue inoubliable.
Bientôt nous irons au Tiki Village y passer la soirée. En attendant je vous souhaite une agréable journée.