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18 novembre 2010 4 18 /11 /novembre /2010 17:18

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   Ruines du château qui fut le refuge de nombreux cathares.

 

 

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Minerve derrière son rampart naturel.

 

   Située à 35 km environ de Carcassonne, petit village de l'Hérault, et capitale du Haut Minervois, elle fait partie des plus  beaux villages de France. Chargée d'histoire, elle a su garder un cachet médiéval avec ses petites échoppes et ses ruelles bordées d'antiques maisons construites en pierre de Causse.

Minerve se distingue aussi par ses deux ponts naturels dûs à l'érosion de la falaise à l'ère quartenaire...

Nous n'avons pas eu le temps de visiter l'église romane dont certains vestiges datent du Ve siècle ni le musée archéologique. Ce sera pour la prochaine fois, car c'est sûr que nous y retournerons. Nous avons tout de même goûté au vin local produit depuis des siècles par les vignerons du coin et nous avons ramené le réputé muscat de St Jean de Minervois....

Au fait, aujourd'hui c'est le beaujolais nouveau à déguster avec des copains. Nous allons le goûter ce soir et vous ? 

Je vous souhaite une bonne soirée et tâcherai de venir vous lire ce week-end.

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14 novembre 2010 7 14 /11 /novembre /2010 17:28

 

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 Elle a souvent fait parler d'elle, vous en avez sûrement entendu parler au moins une fois à la télé, cette route qui fait rouler les voitures et les boules de pétanque, mais de quoi s'agit-il ?

On l'appelle la curiosité de Lauriole. Car dès qu'on se trouve dans le Minervois on entend parler de cette curiosité d'ailleurs savamment entretenue par de nombreux panneaux indicateurs. En effet, ce petit coin de Causse attire chaque année des centaines de curieux.

Alors quel est donc ce phénomène? Facile. On place sa voiture dans le virage au carrefour de Lauriole et de Fournes en direction de ce hameau. On met au point mort et on attend. La voiture va alors en marche arrière et "monte" la côte alors qu'on vient de la "descendre" Certains utilisent des bouteilles d'eau ou un niveau à bulle, nous, nous avions un rouleau de papier adhésif qui a rempli sa mission puisqu'il a "grimpé" consciencieusement et lentement "la côte". Alors mystère, magie, oeuvre d'un génie d'une côte qui descend" ou influence magnétique?

Les esprits cartésiens ont résolu cette énigme depuis belle lurette en affirmant qu'il s'agit là d'une belle "illusion d'optique" là où ça a l'air de monter ça descend et là où ça descend en fait ça monte"..... certes mais quand on met la voiture au point mort, on a une sensation "d'effort" pour grimper et non de "facilité" quand on descend. De même à la marche, on "peine" un peu, on n'a  pas la même sensation que l'orsqu'on descend une pente alors ? Le rouleau quand à lui a roulé lentement et non pas vite comme lorsqu'on dévale une pente.

Bref nous nous sommes amusés comme des gamins, et une fois notre curiosité assouvie nous avons visité la belle cité de Minerve dont je vous parlerai la prochaine fois.

J'espère que j'aurai le temps de vous lire cettte semaine et attendant je vous souhaite une bonne soirée.

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11 novembre 2010 4 11 /11 /novembre /2010 10:37

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Pour le thème de l'arbre en voilà deux qui reviennent de chez le toiletteur....c'est tout un art.... Dans le Sud

20 jours de beau, un peu de vent un jour de pluie et il y en  a qui se plaignent hein Danielle ? Ici, il pleut depuis mardi qu'on est revenus. Ce matin -1 dans le Centre qui dit mieux ?

20 jours qui ont passé vite à flâner, visiter nous avons nos proches voisins qui eux aussi ont jeté leur dévolu sur une petite maison dans le sud, eux c'est du côté de Minerve. Je vous en parlerai ainsi que de cette route de Lauriol qui monte et qui descend.Entre les retrouvailles copains du coin et les ballades les 20 jours ont vite passé sans parler de la journée IKEA avec une bonne copine, pas mal d'idées de cadeau et quelques étagères de plus dans la maison.

A présent retour aux choses sérieuses lavage repassage ménage jardinage mais peu car le temps ne s'y prête pas les feuilles attendront, elles encerclent la maison et semblent nous narguer. La période des feuilles qui tombent, très peu pour moi, je trouve ça triste et voir ces arbres si beaux il y a peu, perdre tous leurs attraits me chagrine.

Au fait, j'ai aussi vu un beau film "Elle s'appelait Sarah"  n'hésitez pas à aller le voir, je pense qu'il ne peut que vous parler.

Je vous souhaite une bonne journée en espérant que la plupart d'entre vous puissent profiter en faisant le pont.

 

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24 octobre 2010 7 24 /10 /octobre /2010 18:24

La tornade arrive. Alors tout est en place, malette de magie, coloriage, cuisine (tarte aux pommes) vraisemblablement théâtre, un peu de vélo, de peinture et des dessins animés (peu). Il faut dire que mademoiselle bouge et est curieuse de tout, une vraie tornade quoi. Puis mercredi ou jeudi nous partons dans le Sud si ça ne bouge pas d'ici là (routiers par exemple....) Je vous souhaite donc une bonne semaine et vous dis à très bientôt.

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21 octobre 2010 4 21 /10 /octobre /2010 20:33

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Avec la tornade nous avons compté dernièrement les escargots  réfugiés sous des planches de bois. Elle s'occupait des bébés et moi des parents...En effet, j'essaie de les compter et les classifier selon un protocole suggéré par Noé Conservation. Cela servira pour leurs recherches. J'ai commencé tard cette année en principe c'est avril, juillet et octobre. Ils le font déjà pour les papillons.

Comme chacun sait, chaque escargot est à la fois mâle et femelle puisqu'ils portent les organes reproducteurs des deux sexes mais toutefois, ils doivent avoir recours à l'accouplement pour se reproduire. Ils se font la cour de deux à douze heures avant  de s'accoupler au printemps; Belle leçon de patience.... les deux escargots s'échangeant alors mutuellement des petits sacs remplis de spermatozoides qui eux féconderont les ovules et ainsi, de nombreux  oeufs blanchâtres seront formés par chaque escargot à la fois père et mère

Chaque portée peut contenir jusqu'à 100 oeufs. Ils les enterrent dans le sol à environ 10 cm de profondeur. L'éclosion a lieu 3 semaines plus tard quand le temps est favorable, mais cela peut attendre jusqu'à 3 mois plus tard. Ils peuvent pondre une fois par mois..

Mollusque terrestre tout comme la limace, il appartient à la classe des gastéropodes.Mais contrairement à elle, il possède une coquille calcaire, son refuge pour dormir hiberner et se protéger. Il a deux paires de tentacules sur la tête.La paire supérieure constitue les yeux et l'autre sert pour l'odorat et le toucher. Actif quand il pleut et surtout la nuit.Il se deplace uniquement vers l'avant grâce à son pied ventral un muscle  qui se contracte et s'allonge. Ce pied secrète un mucus (la bave) qui lui permet d'avancer plus facilementt en glissant et lui permet aussi de tenir sur les parois verticales.Et quand on voit des trainées brillantes c'est ce même mucus qui a séché à l'air ambiant.

Mais tout cela vous le savez déjà. Mais savez vous que l'escargot arrive à déplacer 170 fois son poids....Prenez votre poids et faites donc le calcul. Prodigieux non ?  Par contre , il se deplace d'un millmètre par seconde soit environ quatre mètres par heure. Il se nourrit grâce à sa langue dentée appelée radula. Il mange surtout le matin ou à la tombée de la nuit. Surtout herbivore, ses mets préférés sont l'ortie, le lierre, les plantins mais aussi malheureusement les salades et les choux.

J'ai une petite astuce à moi...J'ai gardé un carré d'orties (peu visible) et à chaque fois que je trouve un escargot dans mes fleurs (je ne suis pas maso non plus)  je le mets dans ce carré ou alors effectivement dans le lierre qui est assez touffu même s'il mange quelques feuilles. En tout cas pas besoin des vilains granulés bleus... 

Il peut manger 40 fois son poids par heure. Là encore, faites un rapide calcul....

Un escargot vit entre cinq et sept ans, une limace environ un an. Leurs ennemis sont les prédateurs et les parasites. Mais leur principal ennemi reste l'homme qui continue à utiliser l'anti-limaces et autres pesticides. Il subit aussi la disparition des haies et des prairies en milieu agricole. Ils trouvent ainsi de moins en moins de milieux favorables pour se reproduire s'alimenter ou se protéger.

Pourtant les escargots ainsi que les limaces d'ailleurs font partie de l'équilibre écologique puisqu'ils servent de repas aux hérissons, oiseaux hiboux etc...Ils participent aussi à la décomposition des plantes et des feuilles mortes contribuant ainsi à la fabrication de l'humus et du même coup au maintien de la qualité des sols.

Bref respectons ces petites bêtes dont la seule  faute ?  est d'exister

Je vous souhaite un bon W.E. sans pluie si possible et j'essaierai de vous lire vite avant lundi car la tornade arrive....

 

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18 octobre 2010 1 18 /10 /octobre /2010 21:06

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Jeudi dernier petit-après midi passé avec la  tornade. Comme il faisait encore beau, nous avons jardiné. C'est à dire que je plantais quelques bulbes et elle s'amusait à découvrir les coccinelles et les escargots, (les bébés de préférence) et dont je vous parlerai aussi prochainement.

Pour l'instant, arrêtons nous un peu sur "ces petites bêtes à bon dieu". Au fait, pourquoi cette expression, si quelqu'un peut m'expliquer, car ce n'est pas encore ce soir que j'aurai le temps d'approfondir.

Cette année, j'en ai vraiment observé beaucoup et c'est tant mieux. Car ce sont de véritables auxilliaires du jardin, puisqu'elles mangent les nuisibles, tels les pucerons.

Une autre espèce, également utile, sont les chrysopes car ils mangent eux, les cochenilles et araignées rouges, de vraies plaies pour les jardiniers.

 

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Grâce à ces brâves aides, nous pouvons éviter d'employer des insecticides et pesticides, et privilégier binette et faucheuse.Cette façon de procéder dépasse largement le domaine du simple jardinier.

Beaucoup de communes commencent à s'y intéresser dans le but de favoriser la protection de l'environnement.

Chez nous, des zones pilotes ont été définies, notamment sur les bords du Loiret où la charte "zéro pesticide" a été signée dès janvier 2008.

Ainsi les jardiniers ne traitent plus, ils attendent que les herbes poussent pour les retirer et utilisent la méthode du paillagepour limiter l'extension des mauvaises herbes. Pour ma part, j'utilise de l'écorce. Méthode efficace respectant la nature et la santé.

Vous avez constaté comme moi le froid qui arrive, période peut-être plus favorable au blog....En attendant je vous souhaite une excellente soirée et tâcherai de passer vous voir....

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14 octobre 2010 4 14 /10 /octobre /2010 18:21

Comme je vous le disais, nous sommes allés à la première foire automnale de la ferme, non loin de chez nous, la ferme de la Maltournée.Une belle balade, d'autant plus qu'il a fait très beau, et qu'elle était rythmée de chants marins. 

Cette ferme nous la connaissions déjà puisque nous y achetions nos poulets non engraissés et nos légumes sans pesticides inutiles.Donc, le poulailler et les animaux de la ferme n'avaient pas de secrets pour nous.

 

 

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 C'était à la fois une foire gastronomique et artisanale,  nous avons pu y observer des gestes ancestraux avec la fabrication du boudin à l'ancienne, le pressage du jus de pomme et la fabrique du cidre. (qui ont rejoint notre panier bien évidemment).

 

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On a pu observer ses vieux engins agricoles et découvrir une expo de vieux tracteurs. 

 

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 Et pendant que les parents remplissaient leur panier, les enfants s'éclataient dans le château gonflable ou faisaient des balades en poney..

J'ai constaté d'ailleurs un net changement de mentalité.. Beaucoup de gens présents  étaient enchantés en declarant préferer nettement ces achats directs  même un peu  plus chers mais telllement meilleurs pour la santé.

Le consommateur en a marre de mal manger. Qu'en pensez vous ? 

Je vous souhaite une bonne soirée et ne sais vraiment pas quand j'aurai le temps d'aller vous voir...

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11 octobre 2010 1 11 /10 /octobre /2010 19:24

Puisque c'est le thème des chevaux, j'en ai profité lors de la première foire d'automne près de chez nous.. Il y avait des chevaux et des poneys mais pas seulement.

Car il s'agissait d'une foire gastronomique et artisanale avec une exposition de vieux tracteurs, mais je vous en parlerai plus longtemps ultérieurement, pour l'instant ce sont les chevaux qui ont retenu mon attention.

 

 

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Je vous souhaite une excellente soirée.

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6 octobre 2010 3 06 /10 /octobre /2010 19:46

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Bientôt les vacances de la Toussaint. Nous irons dans le Sud à nouveau et notre principal plaisir est de se retrouver dans ce joli parc pour cotoyer ses hôtes tous plus sympas les uns que les autres. Promenade bien agréable non loin du château Laurens dont je vous raconterai son histoire, pas commune, ultérieurement.

En attendant, je vous souhaite une bonne soirée.

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3 octobre 2010 7 03 /10 /octobre /2010 19:29

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J'espère que vous avez passé un bon week-end car il a fait très beau presque partout.

Donc c'est Marilou qui a trouvé ce sont des "osages oranges" Maclura pomifera". Inmangeables en effet, intéressant du point de vue déco.

Se cultive à l'extérieur, supporte le froid et aime bien les endroits lumineux. L'osage se développe en arbuste mais peut atteindre 15 mètres de haut.

Celui de ma fille a 7 mètres de haut (c'est chez elle, que j'ai pris les photos).

Voilà, je vous souhaite une bonne semaine avec un temps clément j'espère.

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